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Os bebés podem comer gorduras?

Hugo Rodrigues por Hugo Rodrigues
Agosto 7, 2018
em Alimentação
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Home Alimentação
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Ib-u-ron

Podem e devem!
Até aos 2-3 anos a gordura tem dois papéis fundamentais no desenvolvimento: é a principal fonte de energia para o crescimento e actividade das crianças e é importantissima para o desenvolvimento cerebral.
Como é logico, isto não quer dizer que se deva abusar da gordura na alimentação das crianças, mas também não se deve fazer grande restrição, porque isso pode ter consequências negativas para a sua saúde. Para além da quantidade, é também essencial reforçar a ideia de que se devem escolher preferencialmente gorduras “saudáveis”, evitando as gorduras saturadas e processadas que existem em muitos alimentos. Alguns exemplos a escolher são, entre outros, o azeite, os peixes gordos, a gema do ovo e o leite (preferencialmente materno).
Por fim, gostaria apenas de partilhar algumas das conclusões de um estudo realizado em Portugal em 2012 com crianças dos 0 aos 3 anos (representativo da nossa população), que foram as seguintes: os nossos meninos comem calorias a mais, proteínas a mais e gorduras a menos.
Como disse alguém um dia, “já agora, vale a pena pensar nisso”…

Categoria Alimentação. Autor Hugo Rodrigues.

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Hugo Rodrigues

Hugo Rodrigues

Sou Pediatra na Unidade Local de Saúde do Alto Minho, em Viana do Castelo. Sou também docente na Escola de Medicina da Universidade do Minho e formador pelo European Ressuscitation Council na área de Emergências Pediátricas. Participo regularmente nos programas “A Tarde é Sua” da TVI e “Filhos e Cadilhos” do Porto Canal e escrevo também para a Revista Saúda, para o site da Revista Visão e para a plataforma Simply Flow – by Fátima Lopes. Colaboro ainda, pontualmente, com outros meios de Comunicação Social e sou autor dos livros “Pediatra para todos”, “Primeiros Socorros – Bebés e Crianças” e o mais recente livro "O Livro do seu Bebé".

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